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2019.09.23


JSC Švyturys-Utenos Alus公司联合了两个酿酒厂:位于Klaipėda的Švyturys酿酒厂是立陶宛最古老的酿酒厂,位于Utena的Utenos-Alus酿酒厂是波罗的海诸国最现代化的酿酒厂。

早在13世纪,当德国十字军在那里建立了梅梅尔堡城堡(Memel Castle)时,他们就开始在Klaipėda酿造啤酒。最古老的立陶宛工业酿酒厂建于1784年,它仍然活跃在港口城市的同一历史位置——前弗里德里希郊区。

1883年,第一个啤酒质量奖授予了Klaipėda Brewers。多年来,Klaipėda Brewery的地区酿酒商变得很有名,第二次世界大战后,该酿酒厂于1946年以其现在的名字Švyturys(立陶宛语中的“灯塔”)重新建立。

在过去独立的几年里,新的啤酒品牌如威特瑞埃克斯特拉诞生了。这些新品牌使Klaipėda的酿酒厂不仅在立陶宛出名,而且在全世界都很出名。

Utenos Alus酿酒厂是波罗的海国家中最年轻的一家。它成立于1977年,在捷克酿酒专家的帮助下建成。其选址与丰富的天然地下软水源相联系。今天,乌特诺斯·阿卢斯酿酒厂是波罗的海诸国最大、最现代化的酿酒厂。

1999年,丹麦嘉士伯A/S公司收购了立陶宛主要啤酒厂的多数股权,该公司是世界上最大的啤酒生产公司之一。在嘉士伯工作的新老板分享了他们的技术诀窍,扩大了啤酒厂的生产能力,并投资于质量改进。自2008年以来,JSC Švyturys-Utenos Alus酿酒厂是嘉士伯集团的一部分,并与嘉士伯集团分享其胜利和成就。

立陶宛销售的所有啤酒中,超过80%是本地生产的,而淡啤酒是最受欢迎的。根据市场研究公司AC Nielsen的数据,Švyturys被认为是立陶宛生产的最好的啤酒(96%的受访者将其列为第一啤酒)。此外,83%的受访者认为这是一种值得成为国家自豪感和立陶宛代表的饮料。威特瑞-尤特诺斯-阿卢斯是立陶宛啤酒和饮料出口商的领导者。该公司平均每年出口2000万升饮料。


对于欧洲淡啤酒来说,“Vyturys Ekstra”真的很不错。区别在于,我觉得比普通美式大淡啤或普通欧式淡啤要好的多,它有很好的口感、更浓厚的麦芽和啤酒花味道。良好的颗粒状,青草,麦芽味给它的一种甜味,然后用一些不错的啤酒花苦味结束。完成是脆的,相当干净。这种啤酒确实令人耳目一新,所以在炎热的天气里,这将是一个不错的选择。它很轻,不含水——它很光滑,很平衡,有一种老派经典的啤酒味道。所以,我喜欢。